Il vapore saturo, detto anche volgarmente vapore secco, è la condizione in cui un fluido si trova quando è in equilibrio tra fase liquida e fase gassosa (vapore).
Durante la trasformazione del liquido in gas, a seguito di riscaldamento, si crea “vapore saturo”. In questo momento sono ancora presenti micro gocce d’acqua. Solo quando tutto il liquido si è trasformato in gas, si ha “vapore saturo secco”.
Questa particolare tipologia di vapore è’ ottenibile con caldaie che generano vapore a temperature tra 140°C e 180°C a pressioni tra i 6 e i 10 bar. In questo caso le micro gocce d’acqua presenti sono circa il 5%.
Quindi i generatori REA, con una pressione costante non inferiore a 10 bars, presentano tutte le caratteristiche e quindi tutti i vantaggi del vapore saturo.