Reinigungsvorschriften in der Lebensmittelindustrie: Mit REA-Dampfgeneratoren bleiben Sie konform
Die Anhäufung von Rückständen, das Risiko einer mikrobiellen Kontamination und die Notwendigkeit rückverfolgbarer Reinigungsprozesse können die Produktintegrität und die Einhaltung von Vorschriften in der Lebensmittelindustrie gefährden. Herkömmliche Reinigungsmethoden garantieren oft keine konsistenten und überprüfbaren Ergebnisse, ohne den Produktionsrhythmus zu unterbrechen.
Qualitätsmanager und Verantwortliche für Lebensmittelsicherheit sehen sich häufig mit wiederkehrenden Herausforderungen konfrontiert:
Rückstandsentfernung: Organische Rückstände und Fettablagerungen lassen sich nur schwer vollständig entfernen, insbesondere auf Förderbändern, Abfüllanlagen und Prozessmaschinen.
Mikrobielle Kontamination: Herkömmliche Methoden können Biofilme und Krankheitserreger hinterlassen und so die Lebensmittelsicherheit gefährden.
Wasser- undChemikalienverbrauch: Der übermäßige Einsatz von Wasser und Reinigungsmitteln erschwert die Abfallentsorgung und kann mit Nachhaltigkeitszielen kollidieren.
Ausfallzeitenund Validierung: Die manuelle Reinigung erfordert oft lange Produktionsunterbrechungen und lässt sich nur schwer konsequent validieren.
REA-Industriedampferzeuger bieten eine zuverlässige und effiziente Lösung für diese kritischen Probleme.
Durch den Einsatz von trockenem, gesättigtem Hochtemperaturdampf ermöglichen unsere Systeme eine gründliche Reinigung, Entfettung und Desinfektion ohne den Einsatz von aggressiven Chemikalien und unterstützen die Einhaltung von HACCP, ISO 22000 und anderen Lebensmittelsicherheitsstandards.
Unsere Generatoren garantieren Reinigungs- und Desinfektionsergebnisse, die mit den Grundprinzipien dieser Normen übereinstimmen:
HACCP
Unterstützung der Kontrolle von biologischen Gefahren an kritischen Prozesspunkten, Beitrag zu Präventivmaßnahmen und Dokumentation gemäß dem HACCP-Plan.
ISO 22000
Standardisierte und wiederholbare Reinigungsprozesse, die leicht in voraussetzungsvolle Programme (PRPs) integriert werden können.
BRC-, IFS- und FDA-Richtlinien
Entfernung von Rückständen ohne chemische Schleppmittel, Unterstützung des Allergenmanagements und Trennung der Hygienebereiche.
Entdecken Sie unsere Dampfreinigungslösungen für die Lebensmittelindustrie.
Um die Vorteile konkret zu bewerten, bieten wir kostenlose Vorführungen direkt in Ihrem Werk an, um die Wirksamkeit der Technologie an Ihren Anlagen zu überprüfen.
Fordern Sie eine kostenlose Demonstration unserer Dampfreinigungslösungen an.
Eine Revolution in der Metall- und Drahtreinigung: die Leistung von Dampf und die Vorteile eines geringen Wasserverbrauchs
Diese Technologie wurde für das Inline-Waschen und -Entfetten von Metallbändern, Drähten und Kabeln entwickelt und zeichnet sich nicht nur durch ihre Effektivität, sondern auch durch ihren extrem niedrigen Wasserverbrauch aus – ein entscheidender Faktor in einem industriellen Umfeld, das zunehmend auf Nachhaltigkeit und Ressourcenknappheit ausgerichtet ist.
Das System sorgt für eine hervorragende Entfettung, indem es Hochtemperaturdampf liefert, der die Verunreinigungen auf molekularer Ebene durchdringt und auflöst. Dieser Prozess erfordert nur einen Bruchteil des Wassers, das bei herkömmlichen Systemen verwendet wird, was die Umweltbelastung und die Betriebskosten drastisch reduziert.
Auch der Chemikalienverbrauch wird erheblich reduziert, was die Sicherheit des Bedieners durch die geringere Exposition gegenüber gefährlichen Stoffen erhöht.
Entdecken Sie die Effizienz und Nachhaltigkeit unserer Lösungen bei einer kostenlosen Vorführung.
Bei REA bieten wir kostenlose Vorführungen unserer Wasch-, Entfettungs- und Desinfektionsverfahren an, die auf Ihre speziellen Bedürfnisse zugeschnitten sind.
Mechanische Industrie: Waschen und Entfetten mit mobilen Dampferzeugern
Die manuelle Reinigung und Entfettung im mechanischen Bereich mit mobilen Industriedampferzeugern ist eine wirksame und nachhaltige Lösung.
Unsere Generatoren sind ideal für die industrielle Reinigung: Sie waschen Maschinen und mechanische Komponenten effektiv und hinterlassen sie sauber und trocken, was eine sofortige Wiederverwendung ermöglicht und Produktionsausfälle reduziert, was zu einer erhöhten Produktivität führt.
Es handelt sich um eine umweltfreundliche Methode, die den Einsatz von Wasser und Chemikalien erheblich reduziert.
Mobile Dampferzeuger können in der Nähe von elektrischen Geräten, Sensoren, Schalttafeln, Motoren, Kabeln und Verteilerkästen eingesetzt werden und ermöglichen Wasch- und Entfettungsvorgänge direkt in der Anlage mit einem Minimum an Restwasser auf dem Boden.
Sie tragen auch zur Verbesserung der Sicherheit am Arbeitsplatz bei, da sie die mit der Verwendung von Lösungsmitteln und Chemikalien verbundenen Risiken ausschließen.
