Systém parního čištění na míru pro modulární dopravníkové pásy v potravinářském průmyslu
Nedávno jsme dokončili instalaci na míru navrženého systému parního čištění pro předního italského výrobce průmyslových potravin. Systém byl vyvinut speciálně pro modulární dopravníkové pásy, které se hojně používají v potravinářské výrobě, ale jejichž čištění je kvůli jejich perforované a vzájemně propojené struktuře notoricky obtížné.
Toto nové řešení řeší jeden z nejkritičtějších problémů v potravinářství: důkladné a hygienické čištění síťových pásů, kde se v těžko přístupných místech často hromadí zbytky mouky, těsta a škrobu.
Obsluha nemusí modulární pásy umývat a dezinfikovat: automatizace systému zaručuje čisté a bezpečné mytí.
Hlavní technické vlastnosti:
– Dvojité parní trysky namontované na automatickém křížovém systému, který zajišťuje konstantní působení páry bez jakéhokoli manuálního zásahu.
– Přímá aplikace páry na články pásu, aby byla pára dodávána přímo tam, kde je nejúčinnější
– Integrovaný sběrný systém umístěný pod pásem, který snižuje riziko znečištění a usnadňuje likvidaci.
Tato instalace je součástí širšího úsilí o zvýšení hygienických standardů v automatizované výrobě potravin, kde rychlost a efektivita musí být doprovázeny spolehlivými čisticími postupy.
